Là những dân cày thế hệ trẻ, với thị hiếu học hỏi, đam mê làm giàu, họ đã tận dụng từng tấc đất, vuông ao để làm kinh tế và có đóng góp không nhỏ trong thời kỳ xây dựng nông thôn mới (NTM) tại TP.HCM.
Trên đường trải đá dẫn thẳng ra cánh đồng, chúng tôi tới nhà anh è Tứ Vương (sinh năm 1978) ở phường Bình Lợi, quận Bình Chánh. Hai bên tuyến đường, từng thửa ruộng trồng mai to nhỏ nối tiếp nhau bạt ngàn.
Trồng mai, làm bánh thu tiền tỷ
Anh Vương cho biết, hiện anh có 5ha đất trồng mai ở phường Bình Lợi và 5ha ở phố Hựu Thành (huyện Đức Hòa, Long An). &Ldquo;Trước năm 2003, tôi chuyên trồng mía và thu tậu mía cho bà con dân cày (ND), cũng kiếm ăn được nhưng giá mai vàng hoành 60 . Một lần tự dưng đi qua làng mai Thủ Đức (TP.HCM) chơi, nghe mấy ND trồng mai bàn chuyện buôn bán loại cây này, tôi nhận thấy cây mai có tiềm năng kinh tế lớn và nếu như nắm chắc kỹ thuật, nắm được thị hiếu của người chơi sẽ thu được siêu lợi nhuận” – anh Vương kể.
>> Có thể bạn để ý tới bài viết:Tổng hợp hội mua bán mai vàng miền tây uy tín chất lượng
Về nhà, Tứ Vương bắt đầu “tái cơ cấu” cây trồng. Anh dẹp dần diện tích trồng mía để dành đất cho cây mai và bắt đầu ồ ạt cải thiện diện tích từ năm 2010 cho tới hiện tại. Hết đất ở khu vực Bình Lợi, anh lại chạy sang Hựu Thành thuê đất trồng tiếp. Với tổng diện tích mai vàng 10ha, anh Vương đang trở nên điền chủ có vườn mai thuộc tốp “khủng” nhất Sài thành.
“Mỗi ha trồng được 10.000 cây mai. Nếu để khoảng 3 năm tuổi, 1ha mai có thể thu được cả tỷ đồng. Trừ chi phí, lời khoảng 600 – 700 triệu đồng, gấp rộng rãi lần so với trồng mía” – anh Vương thổ lộ.
Theo chủ tịch Hội Sinh vật cảnh xã Bình Lợi, ông Phan Tiến Đạt, khu A (xã Bình Lợi) có khoảng 800 hộ dân thì hơn 200 hộ đang trồng mai với diện tích khoảng 200ha. Chỉ tính riêng Câu lạc bộ Sinh vật cảnh thị trấn Bình Lợi, với hơn chục thành viên, mỗi năm đã xuất bán 200.000 cây mai nguyên liệu và hàng ngàn cây thành phẩm.
Khác với anh Vương, chị Phạm Thị Minh Linh (xã Tân Hiệp, quận Hóc Môn) lại khẳng định được sức trẻ và tăm tiếng của mình nhờ nghề làm bánh tráng. Quá trình cao điểm, chị xuất khẩu sang Pháp 30 tấn bánh tráng/tháng.
Xưởng bánh tráng ra hàng không kịp, chị phải thu sắm thêm từ các cơ sở vật chất sản xuất “vệ tinh”. Có khi, chị mở đến 3 xưởng làm bánh tráng mới có đủ hàng xuất khẩu sang Pháp và đã bắt đầu đưa bánh tráng đi Mỹ. Hiện, mỗi năm chị Linh xuất khẩu khoảng 140 tấn bánh, thu về lợi nhuận “khủng” và khắc phục việc làm cho rộng rãi lao động.
Tiến đến công nghiệp hóa
cách đây không lâu, nhằm hỗ trợ nhu cầu cơ giới hóa của ND, Hội ND TP.HCM đã đưa 1 số doanh nghiệp chuyên cung cấp phương pháp phục vụ nông nghiệp trong Công viên phần mềm quang quẻ Trung (TP.HCM) trực tiếp gặp gỡ bà con để Nhận định nhu cầu. Tại đây, ông è cổ Quốc Thắng - Giám đốc HTX Chăn nuôi heo an toàn tiên phong đã “ao ước” được thiết bị hệ thống quản lý, chăn nuôi tự động cho đàn heo gồm 5.000 nái, 40.000 heo làm thịt.
Về giải pháp cho vấn đề này, ông è cổ Kim Vũ – Phó Giám đốc doanh nghiệp CP Global Cybersoft cho biết: “Chúng tôi đã có hệ thống điều hành tự động trong trồng trọt và đang nghiên cứu áp dụng cho bò. Tùy theo túi tiền tài HTX mà chúng tôi sẽ kiểu dáng hệ thống điều hành tự động với mức chi phí hợp lý”.
>> Mời các bạn xem thêm bài viết:Mai vàng im tử là gì? mai vàng yên tử mua ở đâu
Theo chị Minh Linh, hiện tại xưởng bánh tráng của chị Linh cũng đã thiết bị 1 số máy móc tân tiến, hiện đại như máy tráng bánh, nồi khá, máy đánh bột, máy dập… Xưởng chỉ cần đầu cơ thêm máy sấy nữa là khép kín tiến trình cung cấp. &Ldquo;Để ổn định tình hình phân phối và đáp ứng nhu cầu số lượng sản phẩm của quý khách, ko còn cách nào khác là xưởng cần phải thiết bị thêm máy móc tân tiến, hiện đại hơn nữa, trong ấy có máy sấy” – chị Linh thanh minh.
Được biết, trên thị phần hiện nay loại máy sấy này có giá hơn 2 tỷ đồng. Tuy thế, vấn đề chị Linh lo ngại ko phải là tài chính, mà là làm sao kiếm được đủ đơn đặt hàng để đáp ứng công suất máy sấy, giả dụ ko sẽ lỗ vốn hoặc đội chi phí.